Matfer Bras de coupe inox pour guitare écartement fils 30 mm Matfer - 263523


Bras de coupe, écartement fils 30 mm pour guitare inox pour découper rapidement et avec régularité le chocolat (hors ganache). Base, bâti et bras de coupe en acier inoxydable. Bras interchangeables très rapidement. Cordes faciles à monter avec tension d'un seul côté. Surface utile : 350 x 350 mm. Livrée avec plaque de retournement en inox de 400 x 380 mm et une clé à corde. Dimensions : 450 x 685 mm (avec 1 bras de coupe). Socle seul : lg 380 x P 605 mm. Socle et bras de coupe à commander séparément en fonction des besoins.

682.8EUR :

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